Име на продукта:Натриев диацетат
Съкращения: SDA
Външен вид: Бял кристален прах
Молекулна формула: C4H7Нао4
CAS No. 126-96-5
EINECS No.
E-номер: E262ii
Молекулно тегло: 142.09
Приложение: консервант, мана-забавен агент, регулатор на киселинността и хелатообразуващ агент.
